立川にある家系ラーメン「つばさ家」に行きました
こんにちは、ヤジブタです
今回は、立川にあるラーメン屋さん「つばさ家」を紹介します
つばさ家
つばさ家です
立川で美味しいラーメン屋ある？
職場の同僚に聞いたところ、教えてくれたのがこちらの「つばさ家」
立川に来たので、行くことにしました！
食べログの点数は「3.61」
口コミ件数は「131」
Googleの点数は「3.8」
口コミ件数は「413」
点数は適正だと思います
平日18:15
店内には、お客さんが3人いました
帰るまで、パラパラ出たり、入ったり…
かなり空いてます
お昼時は、常に2〜3人は並んでる印象です
それ以外の時間帯は空いてるのかな？
その名の通り、家系ラーメンのお店です
なかなか汚くて味がある店ですね
券売機です
中盛全部のせ(1,100円)にしました
(昔より、少し値上げしたかな？)
家系なのに高いな…
家系ラーメンのラーメンの特徴でもある「麺の硬さ」などを注文時に伝えます
味の濃さ(濃いめ・普通・薄味)
スープの脂の量(多め・普通・少なめ)
麺の茹で加減(硬め・普通・柔らかめ)
私は、馴染みの店じゃないので、
今回は「全部：普通」にしました
他の人の注文を聞いていると、
半分くらいの人が、「麺・硬め」を選択してました
家系は「麺・硬め」にする人が多いですよね
カウンターには、「ニンニク、辛味調味料、生姜」が置いてあります
家系3種の神器ですね
中盛全部のせです
海苔が10枚ものってる！
数えたら、10枚ものってました
海苔好きなんですよ！
ウレシイな～♡
チャーシューは4枚
他にも、ほうれん草、味玉がのってましたよ
味玉は半熟でした
「家系ラーメン」にハズレ無し！
つばさ屋も、他の家系同様ジャンクな味でメッチャ美味いです
スープは、思ったよりもあっさり目です
いやぁ、今日も食っちまった^^；
でも、ご飯はガマンしましたからね
エライぞ俺！
ご馳走様でした！
店の行き方
最寄り駅は、JR立川駅
もしくは多摩モノレール「立川北駅」です
利便性が高いのは、JR立川駅です
駅から徒歩5分です
立川駅・北口を出て、地上をモノレール「立川北駅」方面に進みます
駅を超えてさらに進むと店があります
近いんですけど、説明しづらいので
「Google map」を使った方が確実です☟☟
まとめ
おススメ度：★★★☆☆
もう少し濃いめでも良いかな？
家系なんでね、ジャンクでもいいんですよ
トッピングすると、値段も意外に高いです
「家系＝安い」ってイメージあるのでね
すっげ～美味しい「家系ラーメン」食べてみたいなぁ…
家系探しの旅にでも出ようかな？
またね～！
追記：移転したようです⬇︎⬇︎
つばさ家
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
