高田馬場にあるラーメン屋さん「渡なべ」に偶然入ったら、メチャクチャ美味くて感動しました!の巻(紙エプロン有♡)
こんにちは、ヤジブタです
今回は、高田馬場にあるラーメン屋さん「渡なべ」に行った話です
本当は「らぁめん やまぐち」に行きたかったのに勘違いして渡なべに行ってしまいました
((((;゚Д゚)))))))
ということで、渡なべの話を楽しんでください!
「らぁめん やまぐち」はこちら⬇︎⬇︎
渡なべ
渡なべです
高田馬場にいて、
すっきりしたラーメン食べたいな~
有名なお店あったよな~
なんて思っていて、本当は「らぁ麺 やまぐち」に行くつもりが、記憶違いで評価の高い「渡なべ」に来てしまいました
名前が店名になってるとしか覚えてなくて…ナハハ^^;
土曜13:40、4人待ちでした
食べログの点数は「3.75」
口コミ件数は「473」
Googleの点数は「4.0」
口コミ件数は「581」
「食べログTOP5000」には入っていますが、「食べログ百名店」に選ばれていないです
オシャレっぽい看板?です
昼間見ると、錆びた板に見えますが、暗くなると浮かび上がって、オシャレに見えます
よく言えば古民家風ですが、となりの建物も古いので、ボロい店って印象の方が勝ってしまってます^^;
券売機です
味玉ちゃーしゅーめん1300円購入しました
券売機の上に、紙エプロンがあります
この時点では気付いていないですが、濃厚魚介ラーメンのお店です
紙エプロンを使用しましょう!
ものすごく狭いお店です
店内の席は、カウンターに8席のみです
狭い厨房なので、ラーメンを作っているのが目の前で見れます
2人のコンビネーションがすばらしい!
ホント手際が良いです
味玉もちゃんと温めてくれてます
洗い物まで丸見えだけど、忙しいのに厨房が汚くなっていないのにも感心感心と上から目線^^
さて、作っているのを見ていると…
あれ?
何だかスープの色が濃いな?
スマホで調べて見ると…
⁈
行きたかった店と違うのに気づきました
((((;゚Д゚)))))))
間違えて来たこの店は、濃厚魚介スープのお店でした⁈
評価は高めなんで、気にしないでおきます
でも、あっさりしたの食べたかったんだよな~
(自分が悪い^^;)
ツイッターやってるそうです
「渡なべ」11〜20時
— 渡辺樹庵 (@watanabejuan) 2020年5月29日
「神保町 可以」11〜20時
「六坊担担面」11〜21時
上記営業時間で営業してます。
「渡なべ」は、お持ち帰りも用意してます。
郵送希望の方は、以下をご覧ください。https://t.co/lxpxtqS48t
そうこうしてるうちに、ラーメン登場!
味玉ちゃーしゅーめんです
濃厚魚介ラーメンって、あんまり好きじゃないんだよなぁ…
私の経験上、濃厚魚介つけ麺が美味しくても、ラーメンにするとイマイチなお店多かったんです
「素直につけ麺にしとけば良かった」と後悔することが多いので、少し気が乗りません
でも注文したので、スープを飲むと…
メッチャ美味い!
メチャクチャ美味いぞ~!
テンションが下がってるからか、メチャクチャ旨く感じます!
どんぶりもかわいいです
サスガ自称オシャレさん!
スープの甘味が美味い
とろっとしてるスープにネギが合ってます
麺は意外と硬め
でも美味い!
メンマも大きくてGOOD!
チャーシューもとろとろ〜
ご馳走様でした~!
勘違いで食べたのに、かなり美味い店に入れてテンションアップです
すっきり系を食べたかった腹も、あまりの完成度に美味しくいただけました!
店の行き方
最寄駅は、東京メトロ副都心線「西早稲田」駅です
今回は、JR高田馬場駅から歩きました
徒歩10分程度です
早稲田口から出て、早稲田方面に大きな通りの左側を歩きます
しばらく歩くと松屋がありますので、その小道を入ります
店の外観は、古い住居のように見えます
並んでるお客さんいるからわかりやすいですよ
日中は日なたに並ぶ⁈
並ぶ時は、店側に並びましょう
日なたを嫌がり、マンション前の日陰に並んで怒られてる女の子たちがいました
日傘持っとこね!
渡なべスタイル
公式ホームページもオシャレ風です
系列店です⬇︎⬇︎
神保町 可以 (じんぼうちょう かい)- 神保町/ラーメン[3.69/270件]
ラーメン屋をプロデュースしているようです⬇︎⬇︎
麺匠 るい斗 - 神奈川県横浜市下永谷/ラーメン [3.43/46]
ni るい斗 - 神奈川県横浜市下永谷/ラーメン [3.56/46件]
えびすこ - 富山県富山市朝菜町/つけ麺 [3.46/57件]
瞠 池袋店 (miharu) - 池袋/油そば [3.59/546件]
*「瞠=みはる」と読むそうです
私個人的に、プロデュースされる側ってどうなんだろ?って思っちゃいます
下に載せてますが、弟子入りして自分で作れるようにならないと、上手くいかないんじゃないかな?
私の家の近くに、石神さんプロデュースのお店があるんですけど、流行ってないです…
努力しないとね^^;
独立したお店も紹介しています⬇︎⬇︎
らーめん くろく (炫 火玄) - 宮城県仙台/ラーメン [3.61/268件]
らーめん いつ樹 本店 - 青梅市小作/ラーメン [3.66/85件]
RAMEN GOTTSU (らーめん ごっつ) - 練馬/ラーメン [3.87/307件]
浜田山 - 静岡県浜松市助信/ラーメン [3.64/140件]
「RAMEN GOTTSU」は「食べログTOP1000」です
ミシュランガイドにも載っている有名店ですね
私も一度行ってみたいので、ブクマしてます!
弟子が師匠を超えましたね
「パパパパパイン」はどうなんだろ?
名前は覚えやすいですけど…
パイナップル入りのラーメンを食べたいとは思わないな^^;
まとめ
おススメ度:★★★★☆
美味いけど高い⁈
値段が1300円なのは高いな…
1000円なら★4.5ですね
勝本といい、この店が「食べログ百名店」に入ってないのが不思議ですよ
いやぁ、それにしても美味かった♡
まるで、予告編も見たことがない何も知らない映画を観たら、ものすごく面白かったような気分です
事前知識無しで美味しいお店に入ると、感動の大きさが違いますね!
あっ、そうそう
ちょうどスタッフの休憩タイムだったのか、私がラーメン食べてる間に2階に行って、恐らくまかないを食べ、私が食べ終わる前に降りてきました
私は割と早めに食べ終わるほうなので、驚きましたよ
やる気が違いますね!
味に出てると思います
また来たいな!
渡なべ
営業時間:11:00~20:00
定休日:無し
おまけ…
最後に、ラーメンとは何の関係もない「私のゴリ押し」です
前回、大沢誉志幸の「そして僕は、途方に暮れる 」を貼り付けたので、調子に乗ってまた好きな曲を貼り付けます
良かったら聞いてください!
懐かしいなぁ
ホント良い声してるよ!
またね〜!
「Sing Like Talking」の「Welcome To Another World」に入ってますよ!